こんにちは、リファイン守山のまるです。
先日は、リファインに🎅さんがやってきました。
美味しいケーキ🎂を今年もみんなでいただきした❕
今回はリファイン守山のキッチンで行う新春イベントのＩＨクッキングヒーター体験会の準備もかね、みんなでぜんざいを作ってみました。
我が家のキッチンは、引っ越す時にガスコンロのほうを選んだので、IHでの調理の機会が今までほぼなく、改めてＩＨクッキングヒーターってどんなものだろう？と調べてみました🔍👀
そもそも、どうしてガスコンロにしたかったと言えば、
○実家でも使い慣れていた。
○それまで使用していた調理器具がそのまま使える。
○火が目に見えるので、火加減の調整がしやすい。
そして、ＩＨクッキングヒーターには、
○使い勝手がわからない（むずかしそう）
○熱くなってるかがわかりにくい（火加減の具合もわかりにくそう）。
○専用の調理器具が必要（新しく揃えなければいけない）。
○停電時に使用できない。
などのイメージがありました。でもＩＨクッキングヒーターにも憧れがあります。実際に使ってみると、意外と使いやすいものですね。
Panasonic ＩＨクッキングヒーター ラクッキングリルほかにも
光るリング
使用中はあたたかな赤色に点灯。鍋を置く位置もわかりやすい。火力に応じて明るさが10段階に変化します。
→細かな温度設定と目に見える光るリングが熱い間は赤く光っているので、とても安全です。
はじめてガイド
左右IH、後ろIH、グリルの基本的な操作手順を音声と操作部の表示でご案内。（加熱はしません）
電源スイッチを入れて
を押すと説明がはじまります。
音声ガイド
通常モードでは
●メニューを読み上げ
さらに、詳しくモードではメニュー読み上げに加え
●火力を読み上げ
●設定温度を読み上げ
●タイマー設定を読み上げ
→音声でもガイドしてくれるので、初めてでも使いこなせそうでした！
時間の経過がわかるカウントタイマー
キッチンタイマーのように使えます。
ゆで時間などを計るときに便利です。
→カウントタイマーで加熱しすぎを防げますね。窓から中の様子も見えるので焼き色も確認できます👀
ワンタッチでパワーダウン
を長押し（１秒）すると、すばやく火力が下がります。パスタをゆでる際のふきこぼれなど、火力を急に変えたいときに便利。
フルドット液晶
メニュー名やお知らせを大きい文字でわかりやすく表示。
天面操作部同様、本体操作部にもフルドット液晶を採用し、表示も見やすく、操作も分かりやすくなりました。
高温注意
電源を切ってもトッププレートが熱い間は
が点灯。
も点滅してお知らせ。
かんたんモードで操作をシンプルに
左右IHヒーターで操作できるメニューを減らせます。
すべての金属製鍋※1が使える、オールメタル対応IH※2
軽いアルミフライパンや銅鍋も使用できます。※3
しかも、オールメタル加熱時の最大火力が2.6kWの高火力※4。また、鉄・ステンレス対応IHで加熱できなかった多層鍋をセットでお持ちの方にもおすすめです。
- ※1 アルミ・銅鍋などすべての種類の金属鍋に対応していますが、底が反っている鍋や底が小さい鍋など、鍋の形や大きさによっては、使えないものがあります。
※2 Aシリーズ A7/A5タイプ、KZ-YG57S
※3 軽いと加熱中に鍋が動くことがありますので、調理物と合わせて約700g以上でお使いください。
※4 油の発火を防ぐ温度制御が働くことにより、高火力とならない場合があります。
●鍋の材質によって火力感が変わります。
鉄・ホーロー→ステンレス→多層鍋→アルミ・銅の順に弱くなります。アルミ・銅は、鉄に比べ、火力「7・8」で約10～15%弱くなります。（当社測定方法による）加熱時間を長めにし、様子を見ながら調理してください。
・ アルミ・銅鍋ご使用時の最大火力は「8」（2.6kW）です
→買い替えなくてもほとんどの調理器具がつかえそうですね。
他にも
・フラットなガラス天板で掃除がしやすい。
→ガスコンロはパーツを取り外しての掃除が大変なのでフラットな天板いいですね。
・火を使わないので、熱がこもらず、キッチンの温度変化があまりなく夏場の調理も快適です。
→夏場のキッチンが暑いのは火🔥を使うからなんですね(;^_^A
・火を使わないので、燃え移りなどの心配がない
（ただし、油が高温になりすぎると発火の危険性はあります）。
・万が一の停電時には使えないので、卓上コンロなどを非常用に用意しておくといいですね。
年始のイベントでは、ＩＨクッキングヒーターの体験もできますので、お気軽にお越しくださいね(*^^*)
また、イベントの詳細は、後日投稿させていただきますね(=ﾟωﾟ)ﾉ
それでは、年末も押し迫って参りましたが、皆様暖かくお過ごしくださいね。
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